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Cuisiner SANS lait NI soja

Thé glacé à l'hibiscus et à la cardamone

Soupes et autres boissons


Thé glacé à l'hibiscus et à la cardamone

19 Août 2009

L'autre jour à Liège, je suis allée manger une tartine au "pain quotidien" ... MMMMmmmmmmmmm je me suis régalée avec la tartine-tomate-aubergine-courgette et en plus, j'ai bu un thé glacé à l'hibiscus et à la cardamone. Ce jour-la,...

Salade liégeoise aux haricots "beurre"

Avec de la viande


Salade liégeoise aux haricots "beurre"

17 Août 2009

Voila, les haricots "beurre" sont des haricots jaunes, couleur beurre exactement, je ne sais pas s'ils ont un autre nom. Ce sont mes haricots préférés. L'autre jour, j'en ai reçu un gros paquet, non pas dans mon panier mais de tonton...

Soupe de l'été.

Soupes et autres boissons


Soupe de l'été.

7 Août 2009

Voici la soupe de cet été ... Celle que mes filles me réclament régulièrement. C'est une soupe froide, tellement rafraichissante les jours de canicule ;-) Ingrédients : 1kg de tomates bien mures 1 oignon 1 gousse d'ail 20g de sucre...

Courgettes farcies

Avec de la viande


Courgettes farcies

1 Août 2009

Francine, ma voisine, m'a offert de très grosses courgettes rondes de son jardin ... Une seule envie pour profiter de leur belle forme : les farcir !!! Ingrédients : 3 très groses courgettes rondes 500g de haché 4 grosses carottes...