Dans mon panier, ces derniers temps, beaucoup de kiwis.  Tellement, que je commence à avoir du mal à les écouler ;-)

Alors ce matin, puisqu'il ne fallait pas préparer des tartines pour midi, j'ai vite réalisé un milk-shake aux kiwis !!!


Ingrédients :
- environ 400ml de lait de riz
- 4 kiwis
- 1 grosse pomme
- 3 càs de sirop de riz

Peler et couper en petits morceaux les fruits.
Tout mettre dans un grand plat.
Mixer et servir.

Souvent dans les milk-shake, on met de la glace ...  Mais pour le petit déj, il n'y a pas besoin.

On peut varier les fruits (fraises, bananes, prunes, poires, ... et même abricots secs)
On peut aussi varier un peu en ajoutant un peu de cannelle, de vanille, ...
On peut encore varier en utilisant des laits végétaux différents (avoine, noisette, quinoa, ...)
Et enfin, le sucre n'est pas toujours nécessaire, cela dépend beaucoup des fruits utilisés.  On  peut aussi sucrer de nombreuses façons : avec du sirop de riz, d'agave, d'érable, du miel, ...

Tout le monde s'est régalé.  Et le milk-shake a vite disparu.
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