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Cuisiner SANS lait NI soja

Panais, céleri et fenouil

Que faire avec


Panais, céleri et fenouil

22 Octobre 2010

Je mets un peu d'ordre dans mon blog, il y a plein de trucs mais pas toujours facile à retrouver. Alors aujourd'hui, que faire avec le panais, le céleri (rave ou en branche) et le fenouil ? Je regroupe ces légumes parce que je trouve...

Irish stew d'Halloween

Avec de la viande


Irish stew d'Halloween

21 Octobre 2010

Je l'ai déja dit, j'aime l'Irish stew. Et j'en fait régulièrement avec TOUS les légumes de mon panier. Voici donc la version d'Halloween ;-) Avec comme légumes : 1 betterave, 2 navets, des cartottes, et aussi du potiron. Au final,...

Graines de courge salées

Sans viande ni poisson


Graines de courge salées

17 Octobre 2010

L'autre jour, avec ma courge sucrine du Berry, j'ai préparé des bricks. Tant qu'on y était, on a préparé les graines de courge salées à la façon de TitAnick. Avec toutes les petites mains de la maison, ce fut assez vite fait ;-) Graines...

Potirons, Potimarrons et Courges en tout genre

Que faire avec


Potirons, Potimarrons et Courges en tout genre

17 Octobre 2010

Halloween approche et c'est déjà la saison des courges. Une question se pose donc : que faire avec tous ces potirons, potimarrons et autres courges ? Moi, je prends n'importe quelle courge pour faire n'importe la quelle des recettes...

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