( Sans gluten, sans lactose, sans soja et sans oeufs. ) Ingrédients : 400g de miel 400g de compote (de n'importe quel fruit, pour nous ce fut compote de prunes) 4 càc de canelle (ou autres épices suivant votre humeur) --> Mettre tout dans un petit poêlon...
Ingrédients : - 1 laitue (mais avec 2 salades romaines, c'est encore meilleur) - environ 100g de champignons châtaignes ou de Paris - 2 càs de vinaigre balsamique - 6 càs d'huile de colza - un peu de poivre et de sel aux légumes (= sel aromatisé avec...
Avec comme légumes : 1 betterave, 2 navets, des carottes, et aussi du potiron. Au final, même les pommes de terre étaient oranges ;-) Et voici la recette : Ingrédients: -700g d'agneau (les morceaux dont on ne sait pas quoi faire, genre poitrine, collier,...
Ingrédients : - le jus d'1 orange + du lait de riz jusqu'à 275 ml (jus + lait = 275ml) - le zeste de l'orange (uniquement si elle est bio et si vous l'avez lavée) - 25g d'huile - 1càc de sel - 3 càs de miel liquide - 40g de graines de pavot - 150g de...
Pour faire un 4/4, il faut : 1/4 oeufs --> 3 oeufs 1/4 farine (le même poids que les oeufs) --> remplacé par 1/2* noix moulues et 1/2* farine de riz complète 1/4 beurre (le même poids que les oeufs) --> remplacé par 1/2* purée d'amande et 1/2* huile 1/4...
Ingrédients : - une bonne portion d'épinards frais lavés. - des graines germées - 1 orange - de l'huile - du gomasio (sel + sésame) et un peu de poivre Pour préparer la sauce, mettre le jus d'orange avec le même volume d'huile, bien mélanger (on peut...
La recette de mon papa "Le plat principal : Faire revenir 1 oignon émincé dans 2cas d'huile de palme*,réserver l'oignon. Remettre 3 cas d'huile de palme* dans la poele, y faire blondir les morceaux découpés de poulet ( PS plus la poule ou le poulet ont...
Ingrédients : - 1 botte de cerfeuil - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 citron - 1 càs de purée d'amande - 3 càs d'huile de tournesol - un peu de sel et poivre Faire cuire à la vapeur pendant quelques minutes, l'ail et l'échalote. Les peler après ! Faire...
Ingrédients : - de belles petites carottes - 1 oignon - 1 càs d'huile - sel, poivre et un peu de poivre de Cayenne - ciboulette ou persil pour décorer - quelques càs d'eau Il faut choisir une poêle ou une casserole anti-adhésive, avec un couvercle. Dans...
Ingrédients : - 1 citron - 1 càs de purée d'amande - 3 càs d'huile de tournesol - un peu de sel et poivre Dans le mini-hachoir électrique, émulsionner la purée d'amande avec le jus de citron, l'huile. Assaisonner un peu. Oufti, rien que ca, c'est déjà...
Pas de photos, car les pains perdus ont été trop vite mangés ;-) Ingrédients : - Quelques tranches de vieux pain, même complet. - 2 oeufs - environ 350 ml de lait de riz et amande (les 2 ensemble) - 1 càs de sucre de canne et pour accompagner : Du sucre...
Quand on a un panier de légumes, on se demande souvent comment habituer les enfants à tel ou tel nouveau légume. 1) Il faut savoir que pour s'habituer à un nouveau gout, il faut le gouter au moins 15X !!! Et qu'en général, on abandonne avant :-( Conclusion...
Une recette d'hiver super-bonne avec toutes sortes de légumes : Tartiflette aux légumes d'hiver. Cette recette, je l'ai faite régulièrement cet hiver. J'ai suivi la recette, c'est à dire que j'ai gardé les grands principes, mais sans respecter les proportions...
Les meilleurs desserts de mon blog ;-) Parce que OUI on peut être gourmand même si on mange SANS certains ingrédients ! Les desserts avec du chocolat : Cake banane chocolat Mousse au chocolat de ma Maman Les truffes au chocolat-noisette de Camille Crème...
Trouver rapidement une recette à partir d'un légume ou d'un fruit. Il y a aussi quelques astuces pour faire manger des légumes aux enfants. Page en construction ;-) Recettes / Plaisir d'automne Comment faire manger ce légume aux enfants ? Que faire avec...
Ingrédients : - environ 400ml de lait de riz - 4 kiwis - 1 grosse pomme - 3 càs de sirop de riz Peler et couper en petits morceaux les fruits. Tout mettre dans un grand plat. Mixer et servir.
Dans un plat allant au four , déposer un lit d'oignon trancher fin les tomates, aubergines, courgettes,poivrons disposer les légumes su r le lits d'oignons sel poivre thym laurier ail finement haché un fin filet d'huile d'olives enfourner a feux très...
Graines préparées avec du poivre de cayenne, de l'origan, du paprika doux et en peu d'huile d'olive. Récolter et laver les graines, les épicer et ensuite 20 minutes au four, mélanger après 10 minutes.
