Chutney betteraves-pommes

12 Août 2010 …

Ingrédients : 1 kg de betteraves crues 4 pommes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 pointe de couteau de purée de piment 1 càc de canelle 1, 5 càc de sel 4 clous de girofle 0,5 càc de poivre 2 càc de gingembre 500ml de vinaigre de cidre 120g...