Cuisiner SANS lait NI soja

Bricks au jambon d'Ardenne et courge sucrine du Berry

14 Octobre 2010 …

En un clic vous pouvez voir la version de Cléa, et celle de TitAnick. Avec en prime, chez TitAnick, un mode d'emploi pour plier les feuilles de bricks ;-) La courge sucrine du Berry Ingrédients : 1/2 courge* sucrine du Berry (mais...

Purée améliorée : patates, panais et carottes.

7 Octobre 2010 …

1 gros panais quelques carottes le même volume de pdt (même volume que les carottes + le panais) Peler, laver et couper en petits morceaux. Faire cuire avec de l'eau salée (jusqu'à mi-hauteur des légumes, c'est assez). Quand les légumes...

Plaisirs d'automne

5 Octobre 2010 …

Voici une petite sélection pour cuisiner nos fruits et légumes d'automne : Une photo de Sophie ;-). A B Avec des betteraves: Betteraves aux oignons Boulettes semi-végétariennes C Avec des carottes: Carottes cuites à l'étouffée Pizza...

Tajine de légumes du soleil ;-)

28 Septembre 2010 …

Dans un plat allant au four , déposer un lit d'oignon trancher fin les tomates, aubergines, courgettes,poivrons disposer les légumes su r le lits d'oignons sel poivre thym laurier ail finement haché un fin filet d'huile d'olives enfourner...