Cuisiner SANS lait NI soja

Betteraves aux oignons

15 Avril 2009 …

Ingrédients : - 4 betteraves, des pas trop grosses. - 1 oignon coupé en petits morceaux - 2 càs de vinaigre de vin rouge aux échalotes - 6 càs d'huile de tournesol - un peu de sel et de poivre !!! il faut aussi du papier alu !!! Sans...

Chantilly végétale à la noix de coco

13 Avril 2009 …

Dans les magasins bio, il parait qu'il y a moyen de trouver des briquettes pour faire de la chantilly végétale. Dans le mien, je n'ai pas trouvé. Je ne peux pas non plus utiliser les crèmes au soja ... Je n'avais trouvé que des crèmes...

Crumble kiwi coco et chantilly végétale

13 Avril 2009 …

Ingrédients: - 60g de purée d'amande - 40g de farine de riz - 40g de poudre d'amande - 30g de noix de coco râpée - 30g de sucre de canne - 8 kiwis (mais franchement, vous pouvez encore en ajouter au moins 2 si vous en avez beaucoup,...

Pistolet pavot orange

12 Avril 2009 …

Ingrédients : - le jus d'1 orange + du lait de riz jusqu'à 275 ml (jus + lait = 275ml) - le zeste de l'orange (uniquement si elle est bio et si vous l'avez lavée) - 25g d'huile - 1càc de sel - 3 càs de miel liquide - 40g de graines...