Cuisiner SANS lait NI soja

Pâte à pizza

7 Avril 2009 …

Ingrédients pour 3 pâtes : - 200ml d'eau - 1 càc de sel - 1 càc de sucre de canne - 3 càs d'huile (d'olive si vous aimez, ce qui n'est plus mon cas depuis que j'ai participé à un camp scout en Espagne, avec des scouts espagnols qui...

Pâtes gratinées

4 Avril 2009 …

Ingrédients - des pâtes (ici des farfales tricolores) - un oeuf - un peu de lait de riz - un peu de jambon coupé en petits morceaux - un reste de légumes cuits (aujourd'hui, maïs !!! Mais on peut mettre ce qu'on veut ; petits pois,...

Choucroute polonaise

3 Avril 2009 …

Ingrédients : - 3/4 de gros chou blanc (en général, le reste je l'utilise en crudités) ou 3 minis choux blancs bios (comme ceux que j'ai trouvé dans mon panier) - 500g de carbonnades - 1 oignon - 2 gousse d'ail - 1 grand verre d'eau,...

Milk-shake aux kiwis

1 Avril 2009 …

Ingrédients : - environ 400ml de lait de riz - 4 kiwis - 1 grosse pomme - 3 càs de sirop de riz Peler et couper en petits morceaux les fruits. Tout mettre dans un grand plat. Mixer et servir.