Cuisiner SANS lait NI soja

Quiche aux carottes et aux graines de tournesol et pavot

10 Mars 2009 …

Inspiration trouvée dans mon cadeau de Noël ;-) - Pâte avec les flocons de millet. - 6 carottes - 1 càs d'huile (choisir la même que pour la pate) - 1/2 càc de graines de cumin - 1 boite de crème végétale à l'avoine mais on peut aussi...

Pâte à quiches

10 Mars 2009 …

Pâte à quiches : - 150g de farine de froment ou de riz - 50g de flocons de millet (pour que ca fasse un peu croquant) - 1càc de bicarbonate - 3 càs d'huile - un peu d'eau. Recette trouvée dans mon cadeau de Noël ;-) Dans un plat, mélanger...

Gateau aux marrons

9 Mars 2009 …

Ingrédients : - 500g de crème de marrons - 4 oeufs - 40g d'huile (ou 40 g de margarine végétale fondue) - 1 sachet de sucre vanillé - 1 càc de bicarbonate (pour faire lever) - 1 pincée de sel. Séparer les jaunes des blancs (d'oeuf)....

Soupe au chou chinois.

8 Mars 2009 …

Ingrédients : - la moitié inférieure d'un chou chinois - poireaux (aujourd'hui, j'ai mis 2 verts et un poireau entier car c'est ce qu'il me restait) - 2 oignons - 5 petites carottes - 2 gousse d'ail - une pointe de couteau de purée...